Costillas BBQ
SE ACOMPAÑA CON PURE DE MANZANAS
O BATATA Y ZANAHORIA
Y UNOS RICOS BASTONCILLOS DE PAPAS FRITAS
CARNES
Medallones de res con vegetales caramelizados
ACOMPAÑADAS CON UNA VERDOSA ENSALADA Y TOMATES CHERRYS
Y ALBAHACA, MAS UNA PORCION DE ARROZ BLANCO
Corona de cerdo
ACOMPAÑADA CON UN PURE DE PAPAS
O BASTONES DE YUCA FRITAS,
MAS UNA SALSA DE NARANJA
Milanesa napolitana estilo Del C
LOS BASTONES DE PAPAS FRITAS
Y UN ARROZ CON VEGETALES O VAINITAS AL VAPOR
SON LOS ACOMPAÑANTES DE ESTAS MILANESA
CON SU QUESO DERRETIDO
Lomo de cerdo en salsa de ciruela y durazno
EL TIERNO LOMO DE CERDO
SE IMPREGNA EN SU SALSA
Y LA MARINADA DE LA CIRUELA
MAS EL DURAZNO LE DAN ESA ESENCIA DULCE
Y SABOR DECEMBRINO
SE ACOMPAÑA CON PURE DE BATATA Y AHUYAMA
Costillas de cerdo al tomillo
Unas ricas costillas de cerdo con una suculenta salsa
de tomillo.En una cama de lechuga
Escalopes de ternera al limón
LA SALSA DE LIMON Y LA CARNE,
HACE UNA CRUZADA ESPECIAL EN LA BOCA,
SE ACOMPAÑA CON ARROZ BLANCO O
PURE DE PAPA Y MANZANA
Y UNA RICA ENSALADA DE VEGETALES AL VAPOR